WEKO3
アイテム
食品取り扱い業者の衛生管理に関するアンケート調査 : 手洗いなど人的衛生管理について
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/129
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/129ac17f935-18aa-4dea-aaf2-46b4e556df0a
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
![]() |
Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2016-08-24 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 食品取り扱い業者の衛生管理に関するアンケート調査 : 手洗いなど人的衛生管理について | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Questionary survey of Hygiene management for Food supplier | |||||
言語 | en | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 衛生管理 | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 手洗い | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 改善点 | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | hygiene management | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | hand-washing | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | refinement | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
著者 |
笹田, 怜子
× 笹田, 怜子× 千葉 , 啓子× SASADA, Reiko× CHIBA, Keiko |
|||||
書誌情報 |
岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 en : Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University 号 18, p. 53-57, 発行日 2016-03 |
|||||
出版者 | ||||||
出版者 | 岩手県立大学盛岡短期大学部 | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
収録物識別子 | 13489720 |