@article{oai:iwate-pu.repo.nii.ac.jp:00000129, author = {笹田, 怜子 and 千葉 , 啓子 and SASADA, Reiko and CHIBA, Keiko}, issue = {18}, journal = {岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集, Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University}, month = {Mar}, pages = {53--57}, title = {食品取り扱い業者の衛生管理に関するアンケート調査 : 手洗いなど人的衛生管理について}, year = {2016}, yomi = {ササダ, レイコ and チバ, ケイコ} }