@article{oai:iwate-pu.repo.nii.ac.jp:00003463, author = {笹田, 怜子 and SASADA, Reiko and 千葉, 啓子 and CHIBA, Keiko}, journal = {岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集, Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University}, month = {Mar}, pages = {35--40}, title = {食品取扱業者の衛生管理に関するアンケート調査―人的衛生管理について(第2報)―}, volume = {21}, year = {2019}, yomi = {ササダ, レイコ and チバ, ケイコ} }