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アイテム / 北上産黒大豆「黒千石」の調理特性に関する研究 (第1報) : 水煮豆への利用 / KJ00009172939
KJ00009172939
| ファイル | ライセンス |
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 KJ00009172939.pdf (790.9 kB)
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| 公開日 | 2016-12-27 | |||||
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| ファイル名 | KJ00009172939.pdf | |||||
| 本文URL | https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/record/2181/files/KJ00009172939.pdf | |||||
| ラベル | KJ00009172939.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 790.9 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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