@article{oai:iwate-pu.repo.nii.ac.jp:00002090,
 author = {魚住, 惠 and 千葉, 俊之 and 木内, 千晶 and 小嶋, 美沙子 and 渡辺, 幸枝 and 石川, みち子 and UOZUMI, Megumi and CHIBA, Toshiyuki and KINOUTI, Chiaki and KOJIMA, Misako and WATANABE, Yukie /I SHIKAWA Michiko},
 journal = {岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集, Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University},
 month = {Mar},
 note = {4, KJ00006416999, 研究報告},
 pages = {9--13},
 title = {高齢者施設における外部委託給食及び非委託給食の比較},
 volume = {12},
 year = {2010},
 yomi = {ウオズミ, メグミ and チバ, トシユキ and キノウチ, チアキ and コジマ, ミサコ and ワタナベ, ユキエ and イシカワ, ミチコ}
}