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アイテム
ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対するソバ茶の作用
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/2006
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/2006f67674c5-7f16-4592-a90f-0081022bb9e0
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00004530382.pdf (1.1 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-12-27 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ラットの血漿および肝臓脂質レベルに対するソバ茶の作用 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Effects of Buckwheat (Fagopyrum esculentum) Hot-Water Extract on Plasma and Liver Lipid Levels in Rats | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ソバ茶 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 血漿脂質 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 肝臓脂質 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | buckwheat hot-water extract | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | plasma lipid | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | liver lipid | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11516689 | |||||
| 著者 |
川崎, 雅志
× 川崎, 雅志× 坂本, 拓子× 高橋, 留美子× 西田, 友美子× 狩野, 美穂× 昆, 良枝× 菅原, 千晶× KAWASAKI, Masashi× SAKAMOTO, Hiroko× TAKAHASHI, Rumiko× NISHITA, Yumiko× KANO, Miho× KON, Yoshie× SUGAWARA, Chiaki |
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| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
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| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
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| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
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| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Food and Nutrition Major, Science of Living Department | ||||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 学術論文 | |||||
| 記事種別(英) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | ORIGINAL ARTICLE | |||||
| 抄録(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 血漿および肝臓脂質レベルに対するソバ茶摂取の作用をコレステロール無添加食(実験1)およびコレステロール負荷食(実験2)を与えたウイスターラットにおいて検討した。コレステロール無添加食摂取時,標準濃度(2g/100ml)ソバ茶の摂取により,血漿超低密度リポたんぱく質(VLDL)+低密度リポたんぱく質(LDL)コレステロール濃度が有意に低下した。しかし,コレステロール負荷食摂取時には,標準濃度ソバ茶の摂取による血漿(VLDL+LDL)コレステロール濃度に対する有意な差はみられなかった。コレステロール負荷食摂取時には,標準濃度ソバ茶の摂取により,肝臓トリグリセリド含量が有意に減少した。これらの結果より,標準濃度ソバ茶の摂取によって,コレステロール無添加食摂取時に血漿(VLDL+LDL)コレステロール濃度を低下させることによる血漿コレステロール濃度低下効果がみられ,また,コレステロール負荷食摂取によって蓄積された肝臓トリグリセリド含量を抑制することが示唆された。 | |||||
| 抄録(英) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | The effects of the ingestion of buckwheat hot-water extract on plasma and liver lipid levels were studied in Wistar rats fed cholesterol-free (Experiment 1) and cholesterol-loaded (Experiment 2) diets. Plasma very-low-density lipoprotein (VLDL) plus low-density lipoprotein (LDL)-cholesterol concentration was significantly reduced by the standard-concentration (2g/100ml) buckwheat hot-water extract in the rats fed a cholesterol-free diet, although there was no significant difference in this plasma cholesterol concentration in the group fed this buckwheat extract in a cholesterol-loaded diet. Liver triglyceride content was significantly reduced by the ingestion of standard-concentration buckwheat hot-water extract in rats fed a cholesterol-loaded diet. These results suggest that standard-concentration buckwheat hot-water extract exerts a hypocholesterolemic action via the decrease in plasma (VLDL+LDL)-cholesterol concentration in a cholesterol-free diet, and suppresses the liver triglyceride content accumulated in a cholesterol-loaded diet. | |||||
| 書誌情報 |
岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 en : Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University 巻 8, p. 7-12, 発行日 2006-03-01 |
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| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 6 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00004530382 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 13489720 | |||||
