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ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する食餌ホヤの作用(齊藤憲教授退職記念号)
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/1989
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/198955e09269-9660-4a8c-80e6-48718b44021d
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2016-12-27 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | ラットの血清および肝臓脂質レベルに対する食餌ホヤの作用(齊藤憲教授退職記念号) | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Effects of Dietary Sea Squirt (Halocynthia roretzi) on Serum and Liver Lipid Levels in Rats | |||||
言語 | en | |||||
言語 | ||||||
言語 | eng | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 食餌ホヤ | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 血清脂質濃度 | |||||
キーワード | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | ラット | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | dietary sea squirt | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | serum lipid concentration | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | rat | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
雑誌書誌ID | ||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||
収録物識別子 | AA11516689 | |||||
著者 |
川崎, 雅志
× 川崎, 雅志× KAWASAKI, Masashi |
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記事種別(日) | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 研究論文 | |||||
抄録(日) | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 食餌ホヤに食品および栄養機能があるかどうかを検討するため,ホヤを摂取したラットの血清脂質濃度および肝臓脂質音量に対する作用について検討した。ラットには基本食あるいは5%,10%,20%のホヤ筋肉部分を含む実験食を与えた。血清総コレステロール,超低密度リポたんぱく質(VLDL)+低密度リポたんぱく質(LDL)コレステロール,トリグリセリド,リン脂質および遊離脂肪酸濃度がホヤ摂取量の増加に従って徐々に低下し,20%摂取によって,基本食に比べて有意に低下した。血清高密度リポたんぱく質コレステロール濃度には4群間で差はみられなかった。肝臓トリグリセリド含量が20%ホヤの摂取により有意に低下した。肝臓コレステロールおよびリン脂質含量に4群間で有意な違いはみられなかった。血清チオバルビツール酸反応物質(TBARS)値に4群間で有意な差はなかった。肝臓TBARS値が20%ホヤの摂取により有意に上昇した。これらの結果より,ホヤ筋肉部分の摂取により血清総コレステロール,(VLDL+LDL)-コレステロール,トリグリセリド,リン脂質および遊離脂肪酸といった血清脂質の濃度を低下させる作用のあることが示唆された。 | |||||
抄録(英) | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | To investigate whether or not dietary sea squirt has food and nutritional functions, the effects of sea squirt feeding on serum lipid concentrations and liver lipid contents were examined in rats. Rats were fed a basal diet or experimental diet containing 5%, 10%, or 20% sea squirt muscle. Serum total cholesterol, very-low-density lipoprotein (VLDL) plus low-density lipoprotein (LDL)-cholesterol, triglyceride, phospholipid, and nonesterified fatty acid (NEFA) concentrations were gradually reduced by the feeding of an increasing amount of the sea squirt. These serum lipid concentrations in the group that was fed 20% of the sea squirt were significantly lower than those in the group fed the basal diet. Serum high-density lipoprotein (HDL)-cholesterol concentration was not significantly different among the four groups. liver triglyceride content in the group fed 20% of the sea squirt was significantly lower than that in the group fed the basal diet. liver cholesterol and phospholipid contents did not differ among the four groups. The serum thiobarbituric acid-reactive substance (TEARS) value was not significantly different among the four groups. The liver TEARS value in the group fed 20% of the sea squirt was significantly higher than that in the group fed the basal diet. These results suggest that the feeding of the dietary sea squirt muscle exerts lowering effects on the levels of serum lipids, such as total cholesterol, (VLDL+LDL)-cholesterol, triglyceride, phospholipid, and NEFA concentrations. | |||||
書誌情報 |
岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 en : Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University 巻 7, p. 27-32, 発行日 2005-03-01 |
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表示順 | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 9 | |||||
アクセション番号 | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | KJ00004191231 | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
収録物識別子 | 13489720 |