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岩手の一農漁村地域の生活変化と食 : 料理と食育(第2報)
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/122
https://iwate-pu.repo.nii.ac.jp/records/12252025f04-5dc6-4126-9268-cf20620321ab
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
盛短研究論集18号p17-22 (466.7 kB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2016-08-24 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 岩手の一農漁村地域の生活変化と食 : 料理と食育(第2報) | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Life Changes and Foods of Rural Community for Agriculture and Fisheries in IWATE : Cooking and Food Education(No.2) | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 短大生 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 郷土料理 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 印象 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | junior college students | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | traditional local cuisines | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | impression | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
長坂, 慶子
× 長坂, 慶子× 松本, 絵美× 岩本, 佳恵× 魚住 , 惠× NAGASAKA, Keiko× MATSUMOTO, Emi× IWAMOTO, Yoshie× UOZUMI, Megumi |
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| 書誌情報 |
岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 en : Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University 号 18, p. 17-22, 発行日 2016-03 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 岩手県立大学盛岡短期大学部 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 13489720 | |||||
